Le parc de votre chambre d’hôtes comporte une centaine d’arbres, chênes, tilleuls, érables, hêtres, marronniers, châtaigniers … et autres espèces de nos régions. Mais aussi un arbre exceptionnel, venu du Japon, le bien nommé « Arbre aux 40 écus », ou Gingko Biloba.

Ce bel arbre qui peut vivre plus de 1000 ans se pare en automne de sa couleur d’or.

Pour l’histoire…

Les moines bouddhistes ont toujours vénéré cette espèce en la plantant près de leurs temples et pagodes afin d’écarter le feu. Le ginkgo est le seul être vivant qui a résisté à l’explosion de la bombe atomique lancée sur Hiroshima lors de la seconde guerre mondiale. Cet arbre a été introduit en Europe au XVIII^e siècle. Il fut surnommé « arbre aux 40 écus » depuis qu’un riche amateur de Montpellier en a acquis un pied, en 1788, pour la somme, extravagante alors, de quarante écus. Il s’appelle également « arbre des pagodes » ou  l’arbre aux mille écus, car lorsque ses feuilles blondissent à l’automne, elles évoquent des écus d’or.

Pour la santé…

Si le concept peut faire sourire, on s’intéresse à l’éventualité que le végétal serait capable de  ralentir le vieillissement des cellules. C’est que le Ginkgo est essentiellement composé de flavonoïdes, des molécules capables de neutraliser les radicaux libres et ainsi de puissants antioxydants

C’est l’un des principaux usages du Ginkgo dans la médecine traditionnelle chinoise. On l’utilise depuis l’antiquité pour combattre les troubles respiratoires et l’asthme.

Dans une approche préventive, on utilise la plante pour l’équilibre mental et être plus vif. Le Ginkgo est néanmoins largement utilisé pour lutter contre les maladies dégénératives : ralentir la maladie d’Alzheimer et diverses pathologies du cerveau dont la démence.

Le saviez-vous ?

Le ginkgo est le symbole officiel de la ville de Tokyo (en forme de T comme Tokyo).

L’automne arrive et habille la forêt de milles couleurs. C’est aussi la saison des champignons ! Notre forêt d’Ermenonville est un lieu privilégié pour la cueillette.

Les bolets (et donc le cèpe qui en fait partie)

Le saviez-vous ? Le cèpe n’est pas un nom scientifique, c’est tout simplement un bolet à pied ventru.

Le plus répandu, le cèpe des pins, se trouve au pied des pins et des sapins. Vous trouverez aussi le cèpe d’été que l’on trouve de mai à octobre au pied des charmilles. Et bien-sur, avec beaucoup de chance puisque plus rare, le fameux cèpe de Bordeaux qui se reconnaît facilement par son gros pied blanc, son chapeau marron mat et uniforme avec sa mousse beige. On le trouve sous les chênaies.

Il y a aussi d’autres cèpes mais ces 3 sont les plus communs dans l’Oise.

Et voici le joli petit cèpe trouvé au pied d’un chêne des Sabots du Parc, à 20 mètres de votre chambre d’hôtes (et l’oeuf du jour, gracieusement offert par Thelma, une de nos poules)

La trompette de la mort, qui ne porte pas bien son nom

Le saviez-vous ? son nom vient de la période à laquelle elle apparait soit à la Toussaint (fête des morts).

C’est l’un des champignons phares de la région ! Vous en trouverez quasiment et abondamment dans toutes les forêts de l’Oise. Elles se plaisent au pied de la plupart de nos feuillus comme les hêtres, les charmes ou les chênes, mais aussi les châtaigniers ou noisetiers.

La coulemelle

Dominant les sous bois, on la repère facilement par sa hauteur, ses écailles marrons sur son chapeau blanc et son anneau autour de son pied. Attention cependant à ne pas confondre avec des espèces non comestibles qui lui ressemblent beaucoup; La coulemelle a un pied, creux mais très rigide, tigré de bandelettes brunes très caractéristiques, porte un anneau épais que l’on peut facilement faire coulisser sur le pied ; la base est renflée en un bulbe qui peut atteindre 5 cm de diamètre. Sa chair dans le chapeau est blanche, tendre. Regardez la base du pied et si vous apercevez une sorte d’enveloppe englobant le pied à sa base, il ne s’agit pas de la bonne coulemelle.

Petite astuce pour la reconnaître, choisissez là d’une hauteur d’au moins vingt centimètres (certains exemplaires pouvant même atteindre quarante centimètres), les autres vilaines sont toujours plus petites.

Très commune, elle pousse dans les bois clairs et les prairies dès les premières pluies de l’été jusqu’à la fin de l’automne.

La Girolle

Plutôt un champignon d’été que d’automne, la girolle reste assez rare dans notre région mais certains chanceux en trouvent ! en plus la girolle préfère les forêts sèches comme celle d’Ermenonville.

La Morille 

A cette époque aucune chance, il faudra attendre la fin de l’hiver. La morille prospère principalement sous les frênes, ormes et parfois sous les chênes,.

Petit conseil pour finir, si vous trouvez plusieurs champignons au même endroit, laissez-en un ou deux pour qu’ils repoussent l’année prochaine ! bonne cueillette à vous !

Sources :

https://www.oisetourisme.com/les-champignons-de-loise

https://premium.courrier-picard.fr/id117425/article/2020-07-26/la-chasse-aux-champignons-38-les-bolets-tubes-de-lete

Halloween approche et les parcs d’attraction de l’Oise se mettent à trembler. Le parc Astérix et la Mer de Sable vous invitent à frémir dès le week-end prochain !

L’épouvantable Mer de Sable

A 5 mn de votre chambre d’hôtes Les Sabots du parc à Ermenonville, la Mer de Sable devient l’épouvantable Mer de Sable du 2 octobre au 7 novembre.

Pour les p’tits monstres, ateliers surprise, concours de grimaces et contes pour se faire peur tout en s’amusant.
Sans oublier les attractions Mississi’Trouille et Chikachocottes !

Pour les plus téméraires, cowboys zombies et abominables personnages rôdent autour du Silver Mountain et vous invitent à embarquer à bord du Train des Ames à vos risques et périls !

A ne pas manquer

Spectacle spécial Halloween à West City « Dia de los Muertos« 
Concours des plus affreux visiteurs par un mystérieux personnage

Plus d’infos : https://www.merdesable.fr/actualite-epouvantable-mer-de-sable?gclid=CjwKCAjw-sqKBhBjEiwAVaQ9a4NGPxhw-V7lmN0xKd9RHAQgxnJ2kN29Pldla7k_Co7-jhRRDN0KLRoCHwkQAvD_BwE

Peur sur le Parc

Le Parc Astérix se métamorphose également en un spectacle permanent autour de monstres et de créatures horribles.

Venez passer une journée terrifiante au Parc et une nuit rassurante dans votre chambre d’hôtes « Les Sabots du Parc » à Ermenonville (25 mn) !

Plus d’infos : https://www.parcasterix.fr/en/parc/attractions/peur-sur-parc

De septembre et mi-octobre, un cri profond résonne en forêt… Il s’agit du brame du cerf qui annonce la saison des amours. Tête haute et dressée, le cerf brame pour signaler sa présence…

La région Hauts de France est une région qui contient à la fois des grandes forêts boisées mais aussi de vastes étendues de plaines et de champs cultivés. On peut donc entendre bramer dans les Hauts de France, à condition d’être à proximité d’une forêt domaniale. Et c’est le cas pour nous ! en effet, la chambre d’hôtes « les Sabots du Parc » à Ermenonville se trouve en lisière du massif des trois forêts.

Cette période est idéale pour l’observation des cerfs et biches car ils sont rassemblés dans des zones dégagées. Les cerfs sont aussi beaucoup moins craintifs, ils sont concentrés sur la quête amoureuse. Nous connaissons des points d’observation que nous partagerons volontiers avec nos résidents !

Quelques  règles indispensables

Pour ne pas déranger les cerfs

• Pas de lampe frontale
• N’essayez pas de vous approcher, contentez-vous de les écouter
• Ne sortez pas des chemins
• Restez le plus immobile possible : vous êtes là pour écouter !
• Evitez les photos, tout particulièrement les flashs

Pour avoir une chance d’entendre les animaux

• Pas de musique
• Pas de cigarette
• Pas de cri
• Pas de lampe frontale
• Pas de vêtement bruyants (type k-way qui frotte)
• Portez des vêtements sombres (pas de ciré jaune)
• N’abusez pas sur le parfum
• Très bien comme activité pour les enfants, mais à éviter avec les bébés
• Prévoyez des chaussures de marche (pas de talon aiguille)
• Essayez de vous fondre dans le paysage
• Soyez patient : il n’y a de toute façon aucune certitude pour que vous entendiez le brame, ce n’est pas une science exacte. Prenez des vêtements adaptés pour lutter contre le froid.

Sources : https://brame-du-cerf.com/conditions/

https://www.onf.fr/espace-presse/+/80b::periode-de-brame-respect-et-quietude-sont-de-rigueur.html

Tous les 2 ans à la fin du mois de septembre, les associations culturelles senlisiennes « Les Figurants de l’Histoire » et « Cité d’Antan » en partenariat avec la ville et le Pays d’Art et d’Histoire de Senlis à Ermenonville créent l’événement médiéval !

Et tout ceci à 15 mn de votre chambre d’hôtes « Les Sabots du Parc » à Ermenonville

Le parc du Château royal de Senlis et le parvis de la Cathédrale Notre-Dame s’animent pour remonter le temps au XIII^e siècle, à l’époque du Chancelier Guérin.

À cette occasion, une partie du centre-ville de Senlis est rendue piétonne !

• Artisans et démonstrations de métiers d’antan : atelier de forgerons, fabrications de vitraux, démonstrations d’armes de guerre, boissellerie médiévale, potiers, écrivain, conteurs itinérants, calligraphes, travail du bois, de la laine, peintre médiéval, déambulation de chiens irish wolfhound, objets anciens médiévaux, articles en bois et en cuir, verrerie historique, couteaux, épées, cannes, boucliers, pierres, divers arts médiévaux, appeaux, articles en laine & feutre, grimoires, bijoux (dont certains fabriqués sur place), savonnerie, chaussures médiévales, peintures et croquis, articles pour enfants.

• Marché gastronomique et d’antan : plats, pâtisseries et breuvages médiévaux, confiseries & nougats, pâtes de fruits, confitures, miel et tisanes, fromages, charcuterie, olives, épices, hyprocras, élixir de longue vie…

• Restauration sur place les midis et le samedi soir.

• Musique médiévale

• Ateliers en continu pour les enfants : boucliers et pochons peints. Réservation sur place auprès des artisans. 

À NE PAS MANQUER

• Démonstrations de machines de guerre : (trébuchet, catapulte et bombarde)
> le samedi à 11h, 14h, 16h & 18h
> le dimanche à 10h30, 14h, 16h & 18h

• Reconstitution de combats en armure.
> le samedi à 14h45 & 16h45
> le dimanche à 14h45 & 16h45

• Défilé médiéval dans le centre
   au départ du Parc du Château royal
> samedi à 21h
> dimanche 11h

TARIF : 2 € la journée / 3 € le week-end / Gratuit pour les moins de 16 ans

• source : https://www.ville-senlis.fr/Culture-Sport-Loisirs/Loisirs/Foire-medievale-de-Senlis/Foire-medievale-2021

A pied, à vélo, avec votre cheval, votre chien… profitez de la beauté et la sérénité de notre forêt d’Ermenonville !

Des kilomètres de chemins dans ce massif des trois forêts. De votre chambre d’hôtes, vous pouvez rejoindre sans voiture le bois de Perthe en forêt d’Ermenonville directement et traverser le massif, entièrement par la forêt, jusqu’à Chantilly !

Une multitude de boucles au départ d’Ermenonville vous feront découvrir la richesse de notre belle forêt. De magnifiques points de vue, des abbayes, une faune sauvage riche (cerfs, chevreuils, etc…).

Un exemple de boucle de 7 km, sans traverser une route :

Alors, que fait on dans le coin ce week-end ? Pas envie de penser à la rentrée ?

Tout à côté des Sabots du Parc (visible au bout du Parc de la chambre d’hôtes, de l’autre côté de l’étang!), l’exposition des dinausores et animaux de la jungle dans le parc du château d’Ermenonville a toujours autant de succès !

https://m.facebook.com/chateaudemontepilloy/?tsid=0.6891257987403558&source=result

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Ou envie d’histoire et de vieilles pierres ?

Au château de Montépilloy, à 14 mn des Sabots du Parc, de belles ruines d’une place forte dans laquelle Jeanne d’Arc a séjourné après avoir vaincu les anglais.

https://m.facebook.com/chateaudemontepilloy/?tsid=0.6891257987403558&source=result